O vákuovom varení ste už bez pochýb počuli. Ide o spôsob prípravy jedla, kedy suroviny i prísady vložíte do vákuovej zásuvky. Tie si následne uchovajú až o 3x dlhšiu dobu lahodnejšiu chuť, sviežosť i čerstvosť. Z prípravy v tejto vákuovej zásuvke Aeg VS91404-M nemusíte mať žiadne obavy. Po naštudovaní si základných zásad to hravo zvládnete. Výsledkom už budú len dokonale vyzerajúce jedlá s lahodnou chuťou.
Profesionálom aj doma
Varte ako ozajstný šéfkuchár v tej najvychytenejšej reštaurácii. Metóda vákuového varenia sa používa predovšetkým v špičkových zariadeniach. Výsledkom sú mimoriadne lahodné a mäkké pokrmy. S vákuovou zásuvkou si jedlo uchová dokonalú chuť, vlhkosť i všetky živiny prísad až do vtedy, kým sa nerozhodnete ich uvariť.
3x viac
Suroviny si pri vákuovej rúre uchovajú sviežosť, čerstvosť i vlhkosť až o 3x dlhšiu dobu. Tešiť sa tak môžete na perfektné výsledky. Vaši najbližší si jedlá pripravené od Vás okamžite zamilujú.
Rýchla príprava
Ak budete v časovej tiesni, a návšteva bude až na ceste, bez pochyb oceníte možnosť rýchleho marinovania. Stačí len všetky suroviny a prísady vložiť do zásuvky, uzatvoriť ju a stlačiť tlačidlo. Dobu marinovania tak výrazne skrátite, čím docielite výrazné chute i zachovanie štruktúry pripravovaného pokrmu bez zdĺhavého čakania.