Špeciálne panvice

Prekvapte svoju rodinu a blízkych a zapojte do varenia trochu kreativity. Kvalitné špeciálne panvice sú praktický pomocníkom do každej kuchyne. Príprava domácich i medzinárodných pochúťok môže byť ešte rýchlejšia a jednoduchšia – špeciálne panvice majú špecifické funkcie pre rôzne druhy kuchýň, a tak je varenie i pečenie ľahké a zábavné.

Kategórie produktov

Zobrazujeme 8 výsledkov Použite filter pre spresnenie požiadaviek.

WMF 07.7532.4021 PermaDur Advance 32 cm

WMF 07.7532 (1)

Výpredaj

Panvica, Typ panvice: klasická, Priemer panvice: 32 cm, Typ ohrevu: plyn, indukcia, sklokeramika, elektrina, Materiál panvice: oceľ,…


124,99 €

Siemens HZ390220 panvica (19cm)

SIEMENS HZ390220, systemova panvica

Panvica, Hmotnosť: 1400 g


82,99 €

Rösle 91977 Silence Pro

Rösle 91977 Silence Pro.0

Panvica, Typ panvice: servírovacia, Priemer panvice: 28 cm, Typ ohrevu: plyn, indukcia, sklokeramika, elektrina, Materiál panvice: nerez,…


125,99 €

Rösle 91976 Silence Pro

Rösle 91976 Silence Pro.0

Panvica, Typ panvice: servírovacia, Priemer panvice: 24 cm, Typ ohrevu: plyn, indukcia, sklokeramika, elektrina, Materiál panvice: nerez,…


115,99 €

Rösle 91975 Silence Pro

Rösle 91975 Silence Pro.0

Panvica, Typ panvice: klasická, Priemer panvice: 28 cm, Typ ohrevu: plyn, indukcia, sklokeramika, elektrina, Materiál panvice: nerez,…


103,99 €

Siemens HZ390210 panvica (15cm)

SIEMENS HZ390210, systemova panvica

Panvica, Hmotnosť: 1000 g


85,99 €

Tefal B9223205 Cook Eat 24 cm

Tefal B9223205 Cook Eat 24 cm

25% zľava s kódom

Panvica s pokrievkou, Typ panvice: hlboká, Priemer panvice: 24 cm, Typ ohrevu: plyn, indukcia, sklokeramika, elektrina, Materiál panvice:…


Bežná cena 38,99 €

Cena s kódom 29,24 €

Tefal G7303255 DailyCook 24 cm

Tefal G7303255 DailyCook 24 cm

25% zľava s kódom

Panvica s pokrievkou, Typ panvice: hlboká, Priemer panvice: 24 cm, Typ ohrevu: plyn, indukcia, sklokeramika, elektrina, Materiál panvice:…


Bežná cena 37,99 €

Cena s kódom 28,49 €

O kategórii

Špeciálne panvice na špeciálne pokrmy

Existujú recepty, na ktoré jednoducho potrebujete špeciálne kuchynské pomôcky. Nie všetko vieme pripraviť v jednom hrnci. Pre domácich kuchárov a milovníkov experimentov sú tu špeciálne panvice, ktoré sú určené na prípravu špecialít v kuchyni, ale aj prípravu bežných slovenských jedál netradičným spôsobom.

Vlastnosti špeciálnych panvíc

Kvalitné špeciálne panvice si môžete vyberať podľa vlastností a funkcií, ktoré tieto panvice ponúkajú. Pri príprave väčšine pokrmov sa hodia špeciálne panvice s nepriľnavým povrchom – našťastie je už dnes nepriľnavý povrch na panvici bežná vlastnosť.

Panvice s indikátorom teploty slúžia šéfkuchárom i začiatočníkom vo varení – indikátor teploty ukazuje, kedy je celý povrch panvice rovnomerne zohriaty.

Vylievací okraj – panvice so špeciálnym okrajom sa postarajú o bezpečné vylievanie a nakladanie jedla bez kvapkania.

Medzi ďalšie špeciálne panvice patria:

Typy špeciálnych panvíc

Záleží od kuchyne a druhu jedál, ktoré sa na panvici pripravujú. Hlboké špeciálne panvice slúžia často podobne ako hrnce, ale ich výhodou ne nepriľnavý povrch a rovnomerné rozloženie tepla. Klasické špeciálne panvice sa hodia na smaženie, dusenie, ale aj pečenie. Servírovacie špeicálne panvice sú tzv. panvice 2v1 – jedlo v nich pripravíte i servírujete; často majú moderný dizajn a okrúhly tvar.

Veľkosti a rozmery špeciálnych panvíc

Malé špeciálne panvice s priemerom do 24 cm šetria energiu pri príprave menších porcií jedla. Veľké špeciálne panvice s priemerom do 28 cm sú vhodné do viacčlenných rodín alebo menších podnikov.

Typ ohrevu

Pri výbere panvice je dôležité zohľadniť typ ohrevu v kuchyni. To, či je špeciálna panvica vhodná na plyn či indukciu, rozhoduje jej materiál. Špeciálne panvice vhodné na indukciu môžu byť z ocele i nerezu, nesmú vak byť z hliníka. Hliníkové panvice sa teda dajú použiť na všetky typy ohrevu okrem indukcie.

Ostatné typy ohrevov (plyn, elektrina, sklokeramika) nerozlišujú materiál, môžete teda zvoliť panvice podľa vlastného výberu.

Cena špeciálnych panvíc

Cena špeciálnej panvice sa pohybuje od 14 do 125 euro. Cenovo dostupné špeciálne panvice do 50 eur dnes spĺňajú všetky technické parametre vysokej kvality. Čím vyššia cena, tým viac funkcií – šéfkuchári a nároční užívatelia si môžu zvoliť aj špeciálne panvice do 100 eur.

Výrobcovia špeciálnych panvíc

Špeciálne panvice Tefal ponúkajú kvalitné kuchynské produkty z francúzskej výroby, ktoré sú praktické na každodenné používanie.

Špeciálne panvice Delimano sa u nás dostávajú do popredia vďaka svojej obľúbenosti a talianskej ekologickej výrobe. Všetky panvice Delimano sa pýšia kvalitným povrchom bez chemikálií PFOA.

Medzi ďalšie obľúbené značky patria aj špeciálne panvice WMF, špeciálne panvice Siemensšpeciálne panvice Rösle.

Kvalitné panvice na rôzne pokrmy

Pokiaľ špeciálna panvice nespĺňa vaše predstavy a hľadáte klasické panvice alebo panvice špecifikované na rôzne druhy jedál, tu je výber panvíc do každej kuchyne:

  • Klasické panvice majú priemernú hĺbku a rovnomerné dno, hodia sa takmer na čokoľvek.
  • Wok panvice sú hlboké a majú úzke dno, ázijská kuchyňa a rezance z nich chutia najlepšie.
  • Grilovacie panvice majú špecifický povrch pripomínajúci gril, hodia sa na grilované mäso i grilovanú zeleninu.
  • Panvice na palacinky sú veľmi nízke a zmestí sa na ne len tenká vrstva cesta.
  • Keramické panvice sa spájajú so zdravou prípravou pokrmov, varenie na nich trvá dlhšie ako na iných.
  • Teflónové panvice sú najpoužívanejšie panvice vôbec. Dnes už sa vyrábajú zo zdravých materiálov, ľahko sa však dajú poškrabať a majú nižšiu odolnosť voči vysokým teplotám.