Pomalé varenie / Sous-Vide

Pripravte si výživné a lahodné jedlo

Už žiadne rozvarené či nedostatočne uvarené jedlo. S metódou pomalého varenia budú vaše pokrmy uvarené rovnomerne – jedlo sa jednoducho vloží do vzduchotesného obalu a je varené v parnom či vodnom kúpeli s presnou teplotou aj niekoľko hodín. Výsledkom je nezameniteľná chuť a šťavnatosť pokrmov, ktoré si zachovávajú všetky potrebné minerály a vitamíny, ktoré sa pri takejto úprave jedla nestrácajú.

Funkcie, ktoré oceníte

Príprava jedál v pomalých hrncoch je naozaj veľmi jednoduchá takže v kuchyni nemusíte tráviť dlhé hodiny. Vybrané modely sa môžu popýšiť aj praktickými funkciami, a tak si môžete napríklad vybrať pomalý hrniec s funkciou udržiavania teploty. Využiť môžete aj smart ovládanie pomalých varičov.

TIP: Mrknite aj na ďalšie praktické spotrebiče ako sú mixéry a šľahače, kuchynské roboty či mlynčeky a krájače.