Proficook SV 1126 Sous-Vide
Časovač: Áno, Uchovanie teploty: Áno,
Cena 119,00 €
Zľava 20% z pôvodnej ceny: 149,00 € Zobraziť nápoveď
2,38 € Späť na NAY Extra kartu: Zobraziť nápoveď
Vypočítať splátky
Top príslušenstvo
Zadarmo
Zadarmo
Popis produktu
Ponorný varič Proficook SV 1126 pre pomalé varenie, s elektronickou reguláciou teploty, pri odchýlke +/- 0,5 °C. Varič je vyhotovený z nerezovej ocele s ergonomickou rukoväťou. Ponorný varič Proficook je vybavený multifunkčným LED displejom s funkciami nastavenia, udržiavania teploty a časovača pre pohodlnú obsluhu s modrým podsvietením. Disponuje jogurtovačom, zachováva vitamíny, živiny a arómu potravín. Príkon 800 W.
Pohodlné použitie
Ponorný varič Proficook SV 1126 pre varenie pri nižších teplotách vo vákuu, je skvelým pomocníkom vo vašej domácnosti. Zachováva vitamíny, živiny vône a chute pripravovaných potravín, je vybavený jogurtovačom a funkciou udržiavania teploty s cirkuláciou vody 7 - 8 l vody/min. Varič je jednoduchý a skladný, použiteľný v akejkoľvek nádobe s hĺbkou minimálne 15 cm.
Sous-vide
Metóda varenia Sous-vide bola dlho tajomstvom najlepších šéfkuchárov. Teraz je dostupná aj pre bežných užívateľov. Ide o metódu prípravy potravín pri nižších teplotách vo vákuu. Potraviny si ochutíte, uložíte do vákua a zľahka varíte. Potraviny pripravované vo vákuu si zachovajú svoje prírodné chute, vitamíny a vône. Pridaním korenín dostanú mäso a potraviny ich chuť a vďaka vákuovaniu si tieto vlastnosti udržia.
Vlastnosti
Univerzálny ponorný varič pre varenie metódou Sous-Vide, čo je varenie pri nízkej teplote vo vákuu pričom sa v pripravovaných potravinách zachovávajú vitamíny, živiny a chute. Varič je prenosný, vyrobený z nerezu s plastovým úchopom a klipom pre upevnenie k hrncu. Na LED dotykovom displeji s modrým podsvietením si nastavíte požadovanú teplotu varenia do 90 °C. Stála teplota sa udžuje prostredníctvom obehového čerpadla s vodnou cirkuláciou 7 - 8 l/min. Varič má funkciu udržovania teploty, časovač, automatické vypnutie pri nízkej hladine vody a je možné využiť aj jogurtovač. Čistenie a ovládanie je jednoduché.
