Vákuovacia súprava Status STA 178520 je určená pre profesionálov ako sú someliéri, výrobcovia vína a barmani vo vínnych baroch, kde je denne otvorených veľa fliaš. Vďaka vákuovému skladovaniu je proces oxidácie vo víne pomalší a víno si zachováva svoju kvalitu niekoľko dní alebo dlhšie. Farba, chuť a aróma je zachovaná tým najlepším spôsobom. Vákuovanie je spôsob skladovania – žiadne chemikálie a úprava potravín. Vákuovaním sa odstráni vzduch a teda aj kyslík, tým sa predĺži trvanlivosť. Kyslík okrem vlhkosti a teploty je jednou z hlavných príčin zhoršenia kvality potravín.
Status Gastro set vákuových uzáverov na víno 12 ks 178520
Obsahuje:
- 12 vákuových zátok (bielo-sivé),
- ručnú vákuovú pumpu
Materiál:
- ABS plast bez BPA, silikón, bezpečné pre potraviny.
- Vyvinuté a vyrobené v Slovinsku, Európa
Neodporúčame vákuovo uskladňovať sýtené nápoje alebo šumivé víno.