Zrnková káva

Vôňa čerstvo zomletej kávy prebudí vašu domácnosť do pohodového rána. Zrnková káva je skvelou voľbou, pre tých, ktorý nechcú na kvalite svojej kávy uberať. Hodí sa na prípravu kávy nielen v kávovare, ale aj na filtrovanú kávu.

Kategórie produktov

Zobrazujeme 10 výsledkov Použite filter pre spresnenie požiadaviek.

Tchibo Barista Caffé Crema 1kg

Tchibo Barista Caffé Crema 1kg

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso barista, Zloženie kávy: Arabica, Hmotnosť: 1000 g


18,99 €

Tchibo Barista Espresso 1kg

Tchibo Barista Espresso 1kg

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso barista, Zloženie kávy: Arabica, Hmotnosť: 1000 g


18,99 €

Chicco D´oro Tradition 250g

Chicco D´oro Tradition 250 g Beans, zrnková káva

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Zloženie kávy: Robusta+Arabica, Hmotnosť: 250 g


7,19 €

Tchibo Variazione 1 kg

Tchibo Variazione 1 kg

Akcia

Zrnková káva, Typ kávy: Cafe au lait, Zloženie kávy: Robusta+Arabica, Hmotnosť: 1000 g


16,99 €

Tchibo Milano Style 1 kg

1

Akcia

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Zloženie kávy: Robusta+Arabica, Hmotnosť: 1000 g


16,99 €

Tchibo Sicilia Style 1 kg

Tchibo Sicilia Style 1 kg

Akcia

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Zloženie kávy: Robusta+Arabica, Hmotnosť: 1000 g


16,99 €

Chicco D´oro Gastronomia 1kg

chicco gastronomia 1kg

Zrnková káva, Typ kávy: Cappuccino, Zloženie kávy: Arabica, Hmotnosť: 1000 g


28,99 €

Chicco d´Oro Barista 500g

Chicco D´Oro Barista 500g

Zrnková káva, Zloženie kávy: Arabica, Hmotnosť: 500 g


14,99 €

Chicco D´oro Elite 250g

Chicco D´oro Elite

Zrnková káva, Typ kávy: Espresso, Zloženie kávy: Robusta+Arabica, Hmotnosť: 250 g


7,19 €

Chicco d´Oro Cafferino 1000g

Chicco d´Oro Cafferino 1000g

Zrnková káva, Zloženie kávy: Robusta+Arabica, Hmotnosť: 1000 g


19,79 €

O kategórii

Kávové zrná: Ako namlieť kávu na espresso či filter

Predtým, než sa pustíte do mletia kávy, ujasnite si, akým spôsobom ju pripravíte. Iná hrubosť mletia sa hodí na espresso a iná na filtrovanú kávu. To isté môžeme povedať aj o stupni praženia.

 

Typ

Stupeň praženia

Stupeň mletia

Turecká káva

tmavý

veľmi jemné mletie

Espresso

tmavý

jemné mletie

Filtrovaná káva

svetlý

stredné až hrubé mletie

 

Zámerne neudávame konkrétne stupne mletia, pretože každý výrobca mlynčeka na kávu má inú stupnicu. Odporúčame si pred jeho prvým použitím dopodrobna preštudovať návod.

 

Ako zrnkovú kávu skladovať

Zrnkovú kávu vám neodporúčame namlieť si dopredu. Doteraz sa totiž nenašiel spôsob, akým by boli jej aromatické a chuťové vlastnosti udržateľné aj po dlhšej dobe od namletia.

 

Vedeli ste, že?
Káva 30 minút po zomletí stratí väčšinu CO2 a ďalšie látky, ktoré vytvárajú chuť a arómu.

 

Našťastie zrnkovú kávu skladovať vieme. Rozhodne jej nesvedčí slnko a vlhko. Zrnkovú kávu skladujte v tmavých dózach v temne a suchu.

Robusta a arabica: Rozdiel spoznáte v chuti

Pri výbere zrnkovej kávy sa najčastejšie stretnete s odrodou robusta a arabica. Tá druhá tvorí 70 % celkovej produkcie kávy na svete.

 

Zrnková káva arabica má výraznú, jemnú chuť a nižší obsah kofeínu. Zrnková káva robusta sa vyznačuje zemitejšou chuťou a vyšším obsahom kofeínu. Na trhu častokrát objavíte aj zmesi robusty a arabicy, ktoré kombinujú ich chuťové vlastnosti.

 

Kávu si samozrejme môžete vyberať aj podľa svojej obľúbenej značky. U nás nájdete napríklad zrnkovú kávu L’or, illy, Delonghi, Starbucks, Tchibo ale aj slovenskú zrnkovú kávu Slovensko v srdci a mnoho ďalších.