Pákový kávovar Philips Barista PSA3228/01 strieborný/kovový

Za benefity tohoto kávovaru považuji kromě samotné funkčnosti i samotné příslušenství (včetně stojánku na espressa) a možnost využití dvojité násypky na kávová zrna.

Jako člověk, co nesnáší otisky na nerezových spotřebičích, musím vyzdvihnout skvělou povrchovou úpravu tohoto modelu. Ani po týdnu používání nevypadá upatlaně, což je malý zázrak. Kromě toho má kávovar svižné zahřívání a tichý chod. Chuť kávy záleží hodně na nastavení a druhu zrn, takže chvíli trvalo, než jsem si našla ideální poměr. Ale jakmile se to doladí, výsledky jsou opravdu výborné. Musíte vybírat vhodné hrníčky, při Americanu hodně stříká voda.

S pákovým kávovarem jsem spokojený. Nejde o profi přístroj, ale základní model, který odpovídá své ceně. Nabízí však možnost naučit se přípravu kávy od A do Z. I přes jednoduchost zvládne lepší kávu než automat. Připravíte espresso, americano, mléčnou pěnu i horkou vodu. Lze nastavit tvrdost vody, množství i teplotu. Výsledná chuť závisí na zrnech, mletí i extrakci – chce to čas na doladění. Kovový mlýnek s 15 stupni hrubosti je hlučnější, ale výkonný. Oceňuji manometr, kalibrovaný tamper i praktickou konvičku s teploměrem. Tryska na pěnu je silná. Dvě přihrádky na kávu jsou fajn, ale přepínání je nepraktické – stará zrna musíte vymlít. Portafilter má sice profi rozměr 58 mm, vnitřek, kde teče káva plast, což může ovlivnit výslednou chuť. Zahřívání je rychlé, ovládání pohodlné. Přístroj je ideální pro začátečníky hledající kvalitní kávu za rozumnou cenu.

Kávovar na mě udělal skvělý první dojem – působí moderně a stylově, což z něj činí vkusný doplněk do většiny domácností. Balení bylo velmi pečlivé, příslušenství dobře označené a návod srozumitelný. Skvěle si vedla i tryska na mléko, která vytvořila jemnou a hustou pěnu. Slabším místem je však samotné mletí – i přes plastový kryt padá část namleté kávy mimo páku. Funkce automatického mletí jedním stiskem nedovoluje menší dávky kávy, takže pro přípravu espressa s nižším množstvím je třeba postupovat ručně. Mlýnek s dvojitou nádobkou sice míchá dvě kávy, ale nedovoluje jejich úplné oddělení – několik zrnek totiž vždy zůstává a promíchá další várku.

Dobře zpracovaný kávovar s povrchem odolným proti otiskům. Nahřívací plocha na šálky funguje rychle a příslušenství potěší – v balení je kvalitní 58mm páka, konvička s teploměrem, prémiový tamper a tlaková i netlaková sítka. Ovládání je jasné a přehledné, mlýnek je navržen na dvě různé kávy, ale přepínání je nepraktické kvůli zbytkům. Statika při mletí někdy způsobí trochu nepořádek. Oceňuji možnost úpravy teploty, nastavení objemu a přípravu Americana jedním tlačítkem. Parní tryska má dost výkonu a dá se pak zvládnout i latte art. Dobrý poměr cena/výkon.

Kávovar máme doma jen pár týdnů, zatím jsme spokojení. Nejvíc se mi líbí dvojitý zásobník na zrna, protože já mám radši jemnější arabicu a manžel silnější směsi – teď máme každý svůj zásobník. Navíc americano na jedno stisknutí tlačítka je ráno super! Espresso je krásně krémové a parní tryska na mléko je fajn, i když to chtělo na začátku trochu cviku. Kávovar vypadá hezky a dobře se udržuje. Celkově jsem s výběrem moc spokojená.