panvica • priemer 24 cm • výška 4,3 cm • druh ohrevu: elektrina, indukcia, plyn, sklokeramika • vnútorný povrch: hliník • telo panvice: nerezová oceľ • ergonomická teplu odolná rukoväť • boky v tvare Lyonnaise
de Buyer Affinity 3717.24
Panvica de Buyer Affinity s priemerom 24 cm spája tradičnú francúzsku kvalitu a modernú technológiu, takže v kuchyni obstojí aj pri intenzívnom používaní. Je vyrobená z viacvrstvového materiálu, ktorý kombinuje nerezovú oceľ na vonkajšej strane a hliník vo vnútri. Vďaka tomu sa rýchlo rozohreje, teplo rovnomerne distribuuje a zároveň sa nedeformuje. Keramická vrstva umožňuje variť s minimálnym množstvom oleja alebo tuku, čo podporuje zdravšiu prípravu jedál. Nitovaná rukoväť z liatej nerezovej ocele je navrhnutá tak, aby bola bezpečná, pevná a komfortná aj pri dlhšom varení.
Kľúčové vlastnosti:
- Ponúka nepriľnavý keramický povrch, ktorý uľahčuje varenie aj čistenie
- Zaisťuje rýchle a rovnomerné rozvádzanie tepla vďaka viacvrstvovej konštrukcii
- Ergonomická nerezová rukoväť umožňuje pohodlné a bezpečné uchopenie
- Podporuje zdravé varenie s minimom tuku
- Hodí sa pre všetky typy varných dosiek vrátane indukcie
- Vďaka nerezovej a odolnej konštrukcii vydrží intenzívne používanie
- Umožňuje ľahké skĺznutie pokrmov na tanier vďaka tvaru bokov v štýle Lyonnaise
- Zaisťuje dlhú životnosť pri správnej starostlivosti a ručnom umývaní
Panvica de Buyer Affinity 24 cm je vyrobená priamo vo Francúzsku a jej vyhotovenie zodpovedá najvyšším štandardom profesionálnej gastronómie.
Spojenie francúzskej tradície a moderných technológií
Panvica de Buyer Affinity s bokmi v tvare Lyonnaise je ukážkou špičkového remeselného spracovania a technologických inovácií. Vznikla vo Francúzsku, krajine, ktorá je preslávená svojou kuchárskou kultúrou, a preto sa na ňu môžete spoľahnúť pri každodennom aj sviatočnom varení.
Viacvrstvová konštrukcia pre špičkový výkon
Táto panvica je vyrobená z niekoľkých vrstiev kvalitných materiálov. Nerezová oceľ zaisťuje pevnosť, odolnosť a dlhú životnosť, zatiaľ čo hliníková vložka prináša výbornú tepelnú vodivosť. Kombinácia týchto materiálov zaručuje, že sa povrch rozohreje rýchlo a rovnomerne – už žiadne pripálené okraje a nedovarený stred.
Keramický povrch odolný proti poškriabaniu
Vnútorná časť panvice je opatrená nepriľnavou keramickou vrstvou, ktorá uľahčuje prípravu jedál bez zbytočného množstva oleja či masla. Vďaka tomu varíte zdravšie a zároveň udržujete pokrmy plné chuti. Povrch je pevný, odoláva poškriabaniu a pri správnom používaní si svoje vlastnosti uchová po veľmi dlhý čas.
Praktický tvar a ľahká manipulácia
Boky panvice majú špeciálny tvar „Lyonnaise“, ktorý umožňuje ľahké preklopenie a vykĺznutie hotového jedla na tanier. Tento detail oceníte hlavne pri príprave palaciniek, omeliet alebo restovanej zeleniny. Rukoväť z liatej nerezovej ocele je pevne nitovaná, takže nehrozí uvoľnenie ani pri intenzívnom používaní. Vďaka ergonomickému dizajnu sa dobre drží a je odolná proti vysokým teplotám.
Univerzálne použitie na všetkých typoch sporákov
Či už varíte na plyne, elektrine, sklokeramike alebo indukčnej doske, panvica de Buyer Affinity sa dokonale prispôsobí. Vďaka rýchlej reakcii na zmenu teploty máte nad prípravou jedál maximálnu kontrolu. Zahreje sa behom okamihu a rovnako tak rýchlo prestane hriať, keď ju odstavíte z platne.
Elegantný dizajn s dôrazom na detail
Povrch z leštenej nerezovej ocele pôsobí luxusne a zároveň sa ľahko udržuje. Pokiaľ chcete, aby vaša kuchyňa pôsobila profesionálne, táto panvica sa stane nielen praktickým pomocníkom, ale aj štýlovým doplnkom. Jej váha 1,8 kg je ideálna, dostatočne robustná pre stabilitu, ale stále pohodlná pre manipuláciu.
