panvica • priemer 28 cm • výška 4,4 cm • univerzálna • druh ohrevu elektrina, indukcia, plyn, sklokeramika, rúra • vnútorný povrch: oceľ • telo panvice: oceľ • 2 kovové ušká • vhodné na prípravu Paelly
de Buyer Mineral B 5652.28, 28 cm
Objavte panvicu de Buyer Mineral s priemerom 28 cm, ktorá kombinuje tradičnú kvalitu s modernou funkčnosťou. Tento oceľový kuchynský nástroj je ideálny pre každodenné varenie aj náročné recepty, ako je napríklad slávna Paella. Vďaka svojmu pevnému a ekologicky šetrnému materiálu poskytuje panvica skvelú tepelnú vodivosť a umožňuje rovnomerné prepečenie surovín. Panvica je vhodná pre všetky druhy ohrevu – od klasického plynu cez elektrické a sklokeramické platne, až po modernú indukciu. Bez problémov ju môžete využiť aj v rúre alebo pri grilovaní na otvorenom ohni.
Kľúčové vlastnosti:
- Pripravuje rovnomerne vďaka vysokej tepelnej vodivosti
- Podporuje zdravé varenie bez nepriľnavého povrchu
- Vhodná na všetky typy platničiek vrátane indukcie
- Možno používať v rúre alebo na grile
- Ošetrená včelím voskom proti hrdzi pri prvom použití
- Umožňuje použitie všetkého kuchynského náčinia (kov, drevo, plast)
- Vyrobená zo 100 % prírodnej, ekologickej ocele, recyklovateľné
- Dve kovové ušká zaisťujú pohodlnú a bezpečnú manipuláciu
Panvica de Buyer Mineral kombinuje prémiový materiál, praktický dizajn a moderné technológie, aby sa stala neodmysliteľným pomocníkom vo vašej kuchyni.
Kvalita, ktorá vydrží
Spoznajte panvicu de Buyer Mineral, univerzálny kuchynský nástroj, ktorý kombinuje tradičnú výrobu s modernými požiadavkami na varenie. Tento oceľový model je navrhnutý tak, aby obstál pri každodennom používaní aj pri príprave zložitejších pokrmov, ako je napríklad autentická Paella alebo dusené mäsá.
Všestranné použitie na všetkých typoch sporákov
Vďaka svojmu oceľovému telu je panvica kompatibilná so všetkými druhmi ohrevu – plynom, elektrinou, sklokeramikou i indukciou. Ľahko ju môžete použiť aj v rúre alebo na grile s otvoreným ohňom. Táto flexibilita umožňuje využitie panvice pre akýkoľvek druh varenia, od vyprážania a opekania až po pomalé dusenie a pečenie.
Kvalitný materiál pre dlhú životnosť
Panvica je vyrobená z ocele s hrúbkou 3 mm, čo zaručuje vysokú odolnosť a stabilitu. Materiál je 100 % prírodný, ekologický a recyklovateľný. Novo zakúpená panvica je ošetrená včelím voskom, ktorý zabraňuje tvorbe hrdze a zaisťuje dlhodobú ochranu povrchu.
Dizajn a praktické prvky
S hmotnosťou 2 kg a dvoma pevnými kovovými uškami je manipulácia s panvicou jednoduchá a bezpečná. Výška 4,4 cm poskytuje dostatok priestoru na prípravu rôznych pokrmov – od rýchlych vyprážaných jedál po pomaly pečené špeciality. Panvica je kompatibilná so všetkým kuchynským náradím – kovovým, dreveným aj plastovým.
Pre profesionálne aj domáce kuchyne
Vďaka svojim vlastnostiam je panvica vhodná nielen pre domáce použitie, ale aj pre profesionálne kuchyne, kde je kľúčová rovnomerná distribúcia tepla a odolnosť materiálu. Je ideálny pre milovníkov tradičnej gastronómie aj pre tých, ktorí chcú experimentovať s novými receptami.
Prirodzené vlastnosti železa
Tento model nemá nepriľnavý povrch, ale vďaka vlastnostiam surového železa sa potraviny neprichytávajú ľahko. Pri každom použití si panvica vytvára prirodzenú ochrannú vrstvu, ktorá zlepšuje jej nepriľnavé vlastnosti. Jemné estetické nedokonalosti povrchu, vzniknuté ručnou výrobou, nemajú vplyv na funkčnosť a dokonca prispievajú k autentickému vzhľadu.
Starostlivosť a údržba
Panvica sa neodporúča umývať v umývačke. Odporúčaná starostlivosť spočíva v ručnom umývaní a pravidelnom premazávaní tenkou vrstvou oleja. Takto ošetrená panvica vám bude slúžiť mnoho rokov a postupne si vytvorí svoju vlastnú patinu, ktorá zvyšuje jej nepriľnavé vlastnosti.
