pec na pizzu • príprava panini, toustov, tigelle a focaccie • príkon: 1 200 W • nastaviteľná teplota: až 400 °C • funkcia: pečenie • časovač: 5 minút • akustický signál • 2 žiaruvzdorné kamene • priemer kameňa: 31 cm • 2 nerezové vykurovacie telesá • pizza hotová za 4 – 5 minút • kontrolka prevádzky • hliníkové lopatky v balení
G3Ferrari G1003210 NAPOLETANA
S pecou na pizzu G3Ferrari G1003210 NAPOLETANA pripravíte doma pizzu z vlastného či kúpeného cesta aj predpečené alebo hotové varianty. Poradí si aj s mrazenou pizzou, ktorú pred vložením nechajte 10 až 15 minút povoliť pri izbovej teplote. Spodný žiaruvzdorný kameň s priemerom 31 cm využijete aj na plnené neapolské závitky a ďalšie druhy cesta. Kameň rozvádza teplo po celej ploche a pohlcuje vlhkosť, preto napomáha vytvoriť chrumkavý základ. Správny okamih pre vloženie pizze spoznáte podľa rozsvietenej kontrolky, ktorá signalizuje prevádzku oboch vykurovacích telies. Pokiaľ po predhriatí nesvieti, ponechajte veko približne 2 minúty otvorené a počkajte na jej opätovné rozsvietenie. Tento postup zopakujte aj medzi jednotlivými pizzami. Prenášanie cesta na rozpálený kameň uľahčia 2 hliníkové lopatky, ktoré pred použitím ľahko posypte múkou a po vložení pizze ihneď vyberte.
Prečo si kúpiť túto pec na pizzu?
- Elektrická pec pripraví chrumkavú pizzu iba za 4 až 5 minút
- Upečie tiež focacciu, tigelle, piadine a neapolské závitky
- Teplota až 400 °C zaistí rýchle prepečenie cesta aj surovín
- Žiaruvzdorný kameň vytvára podmienky podobné tradičnej peci
- Kamenná plocha odvádza vlhkosť z cesta pre chrumkavejší výsledok
- Dve vykurovacie telesá opekajú pizzu súčasne zhora aj zospodu
- Kameň s priemerom 31 cm pojme bežnú domácu pizzu
- Dve výškové polohy pojmú tenké placky aj plnené sendviče
S pecou na pizzu G3Ferrari G1003210 NAPOLETANA pripravíte chrumkavú pizzu z domáceho cesta aj hotového korpusu počas 4 až 5 minút.
Teplota až 400 °C pre rýchle upečenie pizze
Nastaviteľný termostat umožňuje zvoliť teplotu až 400 °C a príkon 1 200 W poskytuje potrebný výkon na jej dosiahnutie. Vysoký žiar upečie cesto rýchlo, takže získa chrumkavý základ a náplň sa súčasne prehreje. Horné a spodné nerezové výhrevné telesá pôsobia z oboch strán a podporujú rovnomerné opečenie celej pizze. Príprava obvykle trvá iba 4 až 5 minút.
Pečenie s jedným alebo dvoma kameňmi
Pri príprave klasickej pizze sa používa iba spodný žiaruvzdorný kameň. Pre toasty, sendviče alebo panini stačí upevniť vyberateľnú hornú dosku, ktorá vytvorí druhú plochu na pečenie. Rovnakým spôsobom pripravíte aj focacciu a talianske špeciality, ako sú tigelle, piadine či formarin. Zeleninu, ryby a kuracie mäso vložte do hliníkovej tácky, aby šťava nestekala na kameň.
Výšku priestoru na pečenie nastavíte podľa pokrmu
Pri použití oboch kameňov môžete upraviť ich vzájomnú vzdialenosť pomocou bočných kovových opier. Po uzavretí opier zostane medzi doskami viac miesta pre vyššie alebo plnené pokrmy. V otvorenej polohe sa kamene priblížia a vytvoria menšiu medzeru vhodnú pre tenšie pečivo.
Päťminútový časovač so zvukovým upozornením
Po vložení pizze nastavíte otočným ovládačom požadovaný čas pečenia, maximálne však 5 minút. Po jej uplynutí zaznie zvukový signál, ale pec zostáva naďalej zapnutá. Výsledok preto vždy skontrolujte, pretože potrebný čas ovplyvňuje hrúbka cesta, množstvo náplne aj stupeň rozmrazenia.
Obsah balenia:
- Pec na pizzu G3Ferrari G1003210 NAPOLETANA
- 2 hliníkové lopatky na pizzu
- Užívateľský manuál
